La Dama Ripasso (BIO) Valpolicella Classico Superiore
€ 18,95
Biologisch gecertificeerde wijn.
Prijs per fles: € 18,95.
Prijs per doos (à 6 flessen): € 113,70.
Omschrijving
Deze ripasso wordt op een wel heel bijzonder manier tot grote hoogte geleid. Een wijn die zelfs kenners zal verbazen. Intens en fijn met een verbazingwekkende kwaliteit; Na zachte persing en een eerste gisting waarin de aroma’s mooi blijven behouden, volgt een tweede gsiting op de most van de Amarone in februari. Zo wordt een zachte complexe wijn gemaakt die door rijping op hout van 2 jaar en nog 6 maanden rijping op fles tot een voor een Ripasso tot ongelooflijke rijkdom komt. Is de Amarone de echt topper, deze Ripasso komt wel erg dicht in de buurt.
Lekker bij Italiaans, Mediteraans, hoofdgerecht, gegrild vlees, rood vlees, vlees, harde kazen.
Eigenschappen
| Kleur | Rode wijn biologisch |
|---|---|
| Herkomst | Italië, Veneto |
| Merk | La Dama Vini |
| Druivensoort | Corvina (Veronese), Rondinella |
| Drinkmoment | Diner, avond, kaas |
| Lekker bij | Italiaans, Mediteraans, hoofdgerecht, gegrild vlees, rood vlees, vlees, harde kazen |
| Flesinhoud | 0.75 l |
| Alcoholpercentage | 14,5% |
U moet eerst inloggen om een review te kunnen plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen reviews voor dit product.