Domaine de Grangeneuve Tentation de la Marquise

Omschrijving

Biologisch, zuiver en puur met rood fruit en kruidigheid.

De syrah en grenache voor deze biologische wijn zijn afkomstig van kalkrijke kleigrond op het Clairetplateau in het departement Drôme. Het perssap ondergaat een drie weken durende traditionele inweking en vergisting op roestvrijstaal. Na assemblage in de verhouding zeventig procent syrah en dertig procent grenache ontstaat een fruitige rode verleider in de stijl van de betere Rhône: voorzien van rijp roodfruit en een zachte tanninerondeur.

Daarnaast tonen van kirsch, ook van zwarte kersen en iets van thee. Combineert in zijn jeugd prima met charcuterie, lichte vleesgerechten van de barbecue en zachte kaasjes.

Op de wijnen van Domaine de Grangeneuve kun je blindelings vertrouwen. Technisch goed verzorgd, zuiver en heerlijk fruitig. Terecht vormt Domaine de Grangeneuve al sinds zijn oprichting in 1964 een referentie voor de streek. Toen Odette en Henri Bour in 1964 het domein in Côteaux de Tricastin – sinds 2010 Grignan les Adhémar genaamd – kochten, was er in de wijde omgeving geen
druivenstok te bekennen en groeiden er alleen maar eikenbomen en graan. Toch plantte het echtpaar Rhône-druiven aan en het gebied bleek uitermate geschikt voor wijnbouw! In tegenstelling tot veel druivenboeren in de Rhône besloot de familie Bour zelf wijn te gaan maken. Het domein wordt sinds 1980 geleid door Henri Jr. en onder zijn leiding groeide het uit tot een van de best gewaardeerde in de streek. De wijnen van Domaine de Grangeneuve worden gemaakt van typische Rhône druiven zoals grenache, syrah en viognier. Ze zijn zuiver en karaktervol en hebben een ontzettende goede prijs-kwaliteitsverhouding.