Château Maris Savoir Vieillir

 27,95

Biologisch gecertificeerde wijn.

Prijs per fles: € 27,95.
Prijs per doos (à 6 flessen): € 167,70.

Omschrijving

Paarsrood, elegant en complex bouquet van aalbessen, grenadine en kersen. Brede, zachte structuur met een expressieve, genereuze fruitige smaak die niet te zwaar is maar fris en sappig met in de finale een heerlijke afdronk. Chateau Maris is een rijzende ster in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden geldt hier als een apostel op het gebied van duurzame landbouw. Zijn wijnen zijn Biologisch en Demeter gecertificeerd. Robert Parker’s Wine Advocate waardeert de wijnen steevast boven de 90 punten.

Heerlijk te combineren met alle soorten rood vlees, stoofschotels en wild met niet te zware sauzen.

Château Maris is een rijzende ster in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden geldt hier als een apostel op het gebied van duurzame landbouw. Zijn wijnen zijn Biologisch en, een stapje daarboven, ook Demeter gecertificeerd. De betrokkenheid bij het milieu is groot. Het wijngoed is met zonnepanelen zelfvoorzienend in energie en de caveau is, als eerste in de wereld, opgebouwd uit o.a. hennep, dat CO2 verbruikt. De grotendeels plantaardige materialen maken dat koeling of verwarming niet nodig is om de chais op de juiste temperatuur te houden. Robert Parker’s Wine Advocate waardeert de wijnen steevast boven de 90 punten, Wine Spectator kwalificeert ze als outstanding wines. Ontdekt ook door de topgastronomie waar de wijnen van Chateau Mâris de wijnkaarten sieren. De druiven voor deze cuvée groeien opeen geselecteerd perceel van 20 hectare waar het terroir bestaat uit klei, kalk- en zandsteen. Na de fermentatie en een maceratie van een maand vindt een vroege botteling plaats om het frisse en fruitige karakter van de wijn te borgen. Proefnotities: Paarsrood, elegant en complex bouquet van aalbessengrenadine en kersen. Brede, zachte structuur met een expressieve, genereuze fruitige smaak die niet te zwaar is maar fris en sappig met in de finale een heerlijke afdronk. Ideaal drinkmoment 2 tot 5 jaar na de oogst en daarna, mits goed bewaard, nog zeker een paar jaar houdbaar.

Eigenschappen

Kleur

Rode wijn

Herkomst

Frankrijk, Minervois

Merk

Château Maris

Druivensoort

Carignan, Grenache Noir

Drinkmoment

Diner

Lekker bij

Rood vlees, Stoofschotels, Wild

Flesinhoud

0.75 l

Beoordelingen

Er zijn nog geen reviews voor dit product.

Schrijf als eerste een review voor “Château Maris Savoir Vieillir”.

Deze website maakt gebruik van cookies. Een cookie is een klein tekstbestand dat op uw pc wordt opgeslagen. Dit bestand houdt gegevens bij van de door u bezochte pagina's en bevat een aantal gegevens over uw bezoek. Tevens worden cookies gebruikt voor functionaliteiten op onze website, zoals de mogelijkheid om pagina's te delen binnen social media (Google+, Facebook, Twitter, etc.). De cookies worden lokaal op uw eigen pc opgeslagen en bevatten alleen geanonimiseerde informatie.

Door aan te geven dat u 18 jaar of ouder bent en verder gebruik te maken van deze website, gaat u akkoord met het gebruik van cookies.

Biowijn.store verkoopt geen alcohol als je jonger bent dan 18 jaar, omdat dit schadelijk is voor je gezondheid en wettelijk verboden is. Wij willen als drankspeciaalzaak bijdragen aan verantwoord alcoholgebruik.

< 18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd.
< 18 jaar verkopen wij geen alcohol.
< 25 jaar, laat je legitimatie zien.