Campo Q, Tempranillo 75 cl

Omschrijving

Frisse aroma’s van rood fruit worden aangevuld met het kruidige van specerijen. De sappige smaak krijgt body en beet door de vriendelijke tannines. De afdronk is op een stevige manier soepel.

Eetwijn. Bij pittige, kruidige tapas met vlees. Allerlei niet te ingewikkelde vleesgerechten: geroosterde biefstuk, lamskotelet, karbonade. Spaghetti bolognese, pasta met paddestoelen. Kruidige kip- en kalkoenfilet. Gemengde groenten met knoflook uit de wok.

Javier en Francisco Parra verbouwen druiven op biologische wijze in Cuenca, het gebied 130 km ten zuiden van Madrid in La Mancha. Het kan hier heet en droog zijn. Geen ideale omstandigheden voor de wijnbouw, maar wel een gunstig klimaat om op biologische wijze te werken. De broers Parra hebben een uitstekende naam op dat terrein. Hun biologische Campo Q -serie is puur en zuiver. De rode Campo Q bestaat uit 100% biologische tempranillo. Rood fruit en kruidige tonen vallen op in de geur en smaak. De middelzware wijn heeft stevige tannines die hem body en beet geven. De afdronk is frisfruitig. Campo Q heeft het EKO-certificaat en wordt gecontroleerd door SKAL, de organisatie die toezicht houdt op biologische producten in Nederland.